خانه / آشپزی و تغذیه

آشپزی و تغذیه

در این بخش شما را با دستور های آشپزی و تهیه غذا آشنا می کنیم

کیک خوشمزه شکلاتی وگان

🍩 دسر خوشمزه شکلاتی وگان 😍 تهیه ی این دسر بسیار آسان بوده و به راحتی با هزینه ای مناسب کیک سالم و پر انرژی خود را برای جشن های خود تهیه کنید.   🍫 لایه مخلوط شکلاتی ۳ تا ۴ عدد آووکادو رسیده ۱/۴ قاشق چایخوری نمک ۲ قاشق غذاخوری شیر بادام …

ادامه مطلب

خورشت قارچ و نخود (گیاهی و وگان)

خورشت قارچ و نخود

این یک غذای معمولی نیست. خورشت قارچ و نخود سرشار از مواد مغذی می باشد. تقریبا ۹ گرم پروتئین در نخود های پخته شده موجود است و در عین سادگی بدلیل وجود زنجبیل و گشنیز طعمی دلپذیر برای ناهار و یا شام شما خواهد بود مواد لازم ۳ قاقشق چایخوری …

ادامه مطلب

تفاله شیر سویا یا اکارا و طرز تهیه ماسک صورت و مو

تفاله شیر سویا

اکارا یا تفاله شیر سویا محصول جانبی بدون طعم و نا محلول می باشد که در هنگام تولید شیر سویا بوجود می آید. زمانیکه دانه های سویا به شیر تبدیل می شوند تفاله ای باقی می ماند که سرشار از کلسیم، آهن، پروتئین، فیبر و ریبوفلاوین می باشد. نسبت به …

ادامه مطلب

برگر گیاهی با اکارا (تفاله سویا)

برگر گیاهی با اکارا

اوکارا (okara) که پس از تهیه شیر سویا در ته آن می ماند سرشار از مواد معذی مخصوصا پروتئین می باشد. با استفاده از آن می توانید برگر گیاهی تازه و سالم خود را به راحتی تهیه کنید. مواد لازم ۴ حبه سیر ۱ عدد پیاز بزرگ خرد شده ۱ …

ادامه مطلب

کاری گوشت گیاهی و برنج مخصوص

کاری گوشت گیاهی

کاری گوشت گیاهی، غذایی است که متاسفانه با گوشت مرغ در جنوب آفریقا پخته می شود و طعمی شبیه به غذا های آسیای شرقی دارد. در اینجا مدل گیاهی آن آورده شده است. گفتنی است که در این غذا از مربا زرد آلو استفاده شده و شاید شنیدن آن برای شما …

ادامه مطلب

کتاب انجیل وگان

کتاب انجیل وگان کتاب انجیل وگان فقط یک پنجم از افراد بین ۱۶ تا ۲۴ سال رژیم گیاهی را دنبال می کنند. پس اگر شما به عنوان یک فروشنده یا رستوران دار به صورت خیلی خجسته وگان ها را انکار می کنید، این فقط زمان کوتاهی خواهد بود که از …

ادامه مطلب

برگر بادمجان ترد و خوشمزه (بدون گلوتن)

برگر بادمجان

برگر بادمجان کاملا وگان و با انتخاب نان های بدون گلوتن مناسب برای همه گیاهخواران مخصوصا آنهایی که به گلوتن، سویا، نخود و لوبیا حساسیت دارند. به جای همه ی اینها با بادمجان تهیه می شود که به برگر امروز ما، طعم عالی و ویژه ای می دهد.برگر بادمجان ترد و …

ادامه مطلب

طرز تهیه ریزوتو گیاهی (غذای ایتالیایی)

ریزوتو

ریزوتو گیاهی یک غذای محبوب و بسیار ساده ی ایتالیایی می باشد. این غذا از طبخ مخلوط برنج با ترکیبات دیگری مانند سبزی و پیاز تهیهمی شود. به دوستان دانشجو که به دنبال غذا هایی با پخت آسان و سریع هستند ریزوتو را پینشهاد می کنیم. مواد لازم ۱ قاشق غذاخوری …

ادامه مطلب

طرز تهیه سوپ سبزیجات ساده (مایع سبزیجات)

سوپ سبزیجات (که اصطلاحا آبگوشت ما هم می تواند باشد) مایعی مناسب و مغذی برای طعم دادن به غذا های مختلف دیگر است. در وبگاه گیاهی ترین دستورات مختلفی خواهید یافت که از این مایع استفاده می شود. سوپ های گیاهی باعث تقویت اعضای داخلی بدن مثله کبد کلیه مغز …

ادامه مطلب

طرز تهیه اسموتی موز و غلات صبحانه ای کامل

طرز تهیه اسموتی موز و غلات

اسموتی موز و غلات صبحانه,در این دستور آشپزی شما را با راحترین صبحانه خام گیاهی (خگخ) در عین حال بسیار مغذی آشنا می کنیم. این مقدار برای یک نفر می باشد. و به دلیل و مواد طبیعی که در اون  هست  مثله موز دارچین  شیر بادام و… بسیار موقعی و …

ادامه مطلب
Rankie WordPress Plugin